Har du flair for ledelse på gulvet og et skarpt øje for drift og gæsteoplevelser? Hos Marienlyst Strandhotel søger vi en struktureret og nærværende Bar Supervisor, der kan sikre, at vores barer altid leverer service i topklasse.

Som Bar Supervisor er du omdrejningspunktet for teamet under vagten – du sætter retningen, fordeler roller, følger op og sikrer, at stemning, kvalitet og service går hånd i hånd. Rollen handler om at bevare overblikket i en travl hverdag og lede dit team sikkert gennem service, så gæsterne får uforglemmelige oplevelser.

Ansvarsområder:

• Sikre den daglige drift fra åbning til lukning, inkl. briefing, rollefordeling og debrief.
• Være synlig leder i driften og fungere som rollemodel for teamet.
• Have fokus på gæsteoplevelse, kvalitet og stemning under hele vagten.
• Håndtere kasselukning, bongning og rapportering.
• Bidrage til at optimere arbejdsgange og sikre overholdelse af standarder og procedurer.
• Være bindeled mellem teamet og ledelsen med klare tilbagemeldinger fra driften.

Din profil:
Vi søger en Bar Supervisor, der trives med ansvar og tempo. Du har erfaring med drift og ledelse i en lignende rolle, og du evner at skabe struktur, motivation og samarbejde i dit team.

Som leder er du tydelig, nærværende og kommunikerer klart i både briefing og under service. Du holder fokus på kvalitet og økonomi, samtidig med at du bevarer roen i pressede situationer. Med dit overblik og din handlekraft sikrer du, at både gæster og kollegaer får den bedst mulige oplevelse.

Klar til næste skridt?
Drop det klassiske ansøgningsbrev – vi vil bare gerne høre, hvem du er! Send os dit CV sammen med dine svar på disse to spørgsmål:

• Hvad gør dig i stand til at lykkes i denne rolle?
• Hvad er din motivation for at søge jobbet?

Er du mere til video? Så optag gerne en kort præsentation, hvor du fortæller om dig selv og din motivation – vi elsker at se ansigter og personlighed!

Spørgsmål?
Har du yderligere spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Talent Acquisition: Emil Stevns - emst@marienlyst.dk - +45 2677 0998

Følg med i flere spændende muligheder
Vi har netop lanceret vores nye LinkedIn-gruppe, hvor du kan holde dig opdateret på andre ledige stillinger hos os og følge med i nyheder og indblik fra hverdagen i vores restauranter og hoteller. Du er meget velkommen til at blive en del af fællesskabet her: https://www.linkedin.com/groups/10113247/