Kok til Restaurant Isabel — Dansk/Nordisk køkken med et nordisk twist

Lyder det som en spændende udfordring?

I Restaurant Isabel genfortolker vi danske klassikere med et moderne nordisk twist. Her er sæson og smag i højsædet — vi lader sæsonerne og den danske natur diktere, hvad der kommer på tallerkenen. Smag, kvalitet og nærvær er vores kerneværdier, og vi tror på, at de bedste oplevelser opstår, når gastronomi og værtskab går hånd i hånd.

Hos os er teamwork og passion nøgleordene. Vi brænder for at give vores gæster personlige og uforglemmelige madoplevelser, hvor det klassiske møder det nytænkende — altid med respekt for håndværket og med et glimt i øjet.

Hvem er du?

• Du har stor interesse for nordisk gastronomi og er nysgerrig på de nyeste  tendenser.
• Du har erfaring som kok — gerne fra et hotel- eller à la carte-køkken.
• Du har erfaring og forståelse for at have kokke elever.
• Du er kvalitetsbevidst, passioneret og stolt af dit fag.
• Du trives i et køkken med tempo og teamwork, hvor vi løfter i flok.
• Du har lyst til at sætte dit personlige præg på menuen og bidrage til en unik   oplevelse for vores gæster.
• Du sætter en ære i at arbejde med friske, gode råvarer og følger sæsonens rytme.

Hvem er vi?

Vi er et dedikeret team, der elsker god mad, vin og godt selskab. Hos os bliver du en del af en organisation med højt til loftet, hvor vi sætter pris på både faglighed, personlighed og fællesskab. Vi tilbyder en hverdag med plads til kreativitet, ansvar og udvikling.

Ansøgning:
Vi har droppet den traditionelle ansøgning, og beder dig blot sende dit CV og svare på hvad din motivation er, og hvad der gør dig i stand til at løse opgaven. Du er også velkommen til at lave video. Du søger via linket.

Spørgsmål?
Har du yderligere spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Talent Aqcuisition: Emil Stevns - emst@marienlyst.dk - +45 2677 0998

Følg med i flere spændende muligheder
Vi har netop lanceret vores nye LinkedIn-gruppe, hvor du kan holde dig opdateret på andre ledige stillinger hos os og følge med i nyheder og indblik fra hverdagen i vores restauranter og hoteller. Du er meget velkommen til at blive en del af fællesskabet her: https://www.linkedin.com/groups/10113247/